Salsola tragus

Salsola tragus
La barrilla (Salsola tragus) es una planta de la familia de las quenopodiáceas que crece en terrenos salados y cuyas cenizas, que contienen muchas sales alcalinas, sirven para obtener la sosa. Las cenizas son conocidas por el mismo nombre, originariamente la sosa también.

Enciclopedia Universal. 2012.

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